La tourbe broyée est extraite par la méthode de broyage en enlevant la couche supérieure du champ de tourbe d'une profondeur de 11 à 20 mm. Pour faciliter le séchage de la tourbe, on procède par ratissage. Les couches de tourbe séchées sont collectées en andains en fournissant une absorption de tourbe dans des casiers avec des collecteurs pneumatiques. Les fractions disponibles de la tourbe broyée sont : fr.0-7mm, fr.0-10mm, fr.0-20mm et fr.0-40mm. La tourbe broyée est transportée en grosses balles sur palettes ou en vrac.
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