Le décortiqueur Cortiglio est idéal pour éliminer la partie corticale de produits tels que le blé, le riz, l'épeautre, l'orge, en minimisant la rupture du grain.
Ce procédé permet l'élimination de la charge bactérienne et la réduction des cendres sur les farines provenant de céréales décortiquées.
La machine est équipée d'une trémie de chargement avec régulateur de débit pour le produit à traiter.
Facile à utiliser pour les opérateurs expérimentés et novices. Le produit est introduit dans une pierre rotative, dans laquelle se trouvent 4 caoutchoucs réglables, capables de déterminer le niveau de décortication et de blanchiment de l'épeautre.
Relié à la machine est un aspirateur (Holzmann ABS 2480) qui permet l'élimination des poussières (coque, farinaccio...) de la chambre de décortication
Entièrement en acier inoxydable
Dimensions : 900 x 900 x 15000 mm
Moteur triphasé 4 CV
Poids : 200Kg
Capacité horaire : Epeautre - 100 Kg/h