Analyseur de beurre SPOTON® CONSISTOMETER

de textureportableavec enregistrement des données

-MESURES QUANTITATIVES RAPIDES DE LA CONSISTANCE DU PRODUIT OU DE L'INGREDIENT -LE CONSISTOMETRE PENETRANT MESURE L'ENSEMBLE DE L'ECHANTILLON, PAS SEULEMENT LA SURFACE -SIMPLE A UTILISER ; EMPLOIE DES FONCTIONS D'AUTO- APPRENTISSAGE -FONCTIONNE SUR UNE VARIETE DE PRODUITS ET D'INGREDIENTS (SHORTENING, GLACAGE, PATE, BEURRE, FROMAGE...) -COMPREND UN LOGICIEL PC POUR UN RAPPEL COMPLET DONNEES ET UNE CONFIGURATION PERSONNALISEE POUR VOTRE APPLICATION POINTS TECHNIQUES : -LE MICROPROCESSEUR EMBARQUE CALCULE ET AFFICHE : - la force moyenne d'une mesure - lamoyenne d'un groupe de mesures - l'écart type d'un groupe de mesures - la température équilibrée de I'échantillon mesuré -LA CELLULE DE CHARGE DE PRECISION ET LE CAPTEUR DE PROFONDEUR SANS CONTACT MESURENT SIMULTANEMENT LA FORCE DE PENETRATION ET LA PROFONDEUR DE PENETRATION, TANDIS QUE LA TEMPERATURE DE L'ECHANTILLON EST EGALEMENT MESUREE -AFFICHE LA VITESSE DE PENETRATION INSTANTANEE POUR GUIDER L'OPERATEUR POUR DES RESULTATS REPRODUCTIBLES -LELOGICIEL PC INCLUS PERMET LA CONFIGURATION DE NOMBREUX PRODUITS EN DEFINISSANT LE TAUX DE PENETRATION SOUHAITE, LA PROFONDEUR DE MESURE, LE TYPE DE POINTE DE SONDE ET LES PLAGES DE SPECIFICATIONS ; QUI PEUVENT TOUS ETRE PRECHARGES SUR L'INSTRUMENT -DES POINTES DE TOUCHE INTERCHANGEABLES PEUVENT ETRE UTILISEES POUR ADAPTER L'INSTRUMENT A DIFFERENTS PRODUITS CARACTERISTIQUES DU CONSISTOMETRE : Intervalle: 0-22lbs (0-9999g) 0-28in (0-70cm) 32-99.9°F (0-37.7°C) Résolution: 0,011b (4 g) 0,1po (0,1cm) 0,1°F (0,1°C) Précision: +/-2% +/-0.25in (+/- 0.6cm) +/-0.5°F (+/-0.3°C)