Très similaire à Mellow Star, mais biologique.
Les fruits de 3-3 1/2" en moyenne sont à parois minces et n'ont pas de chaleur. les fruits de 3-3 1/2" sont à parois minces et n'ont pas de chaleur. Populaire au Japon, où ses parois minces le rendent particulièrement adapté au tempura. Il est également très bon rôti, en sauté ou en sauté. En Asie, les fruits sont toujours cuits verts, mais ils peuvent également être utilisés rouges. Tranchés finement, les fruits rouges, légèrement sucrés, sont excellents dans les salades et les cole slaws. Les plantes sont grandes et très productives. Les fruits sont similaires à ceux de Mellow Star, qui n'est pas disponible cette année, mais ils sont légèrement plus étroits et de couleur plus pâle. Certifiée biologique par l'USDA. Moyenne de 84 000 graines/lb. Paquet : 25 graines.
NOM SCIENTIFIQUE :
Capsicum annuum
CULTURE :
Les poivrons se développent dans des sols fertiles et bien drainés, avec un pH de 6,5. Un apport abondant en phosphore et en calcium est nécessaire pour obtenir les meilleurs résultats.
CULTURE DES SEMIS :
Semer les graines sur 20 rangs ou en plateaux peu profonds, à raison de 4 graines/pièce, à 1/4" de profondeur, à la fin du mois de mars ou environ 8 semaines avant la transplantation. Si possible, maintenez la température du sol entre 27 et 32 °C (80 et 90 °F). Les graines de poivron germent très lentement dans un sol plus frais. Lorsque les premières vraies feuilles apparaissent, repiquez les semis dans des conteneurs à cellules de 2 pouces ou des pots de 4 pouces. Faites pousser les plantes à une température d'environ 21°C (70°F) le jour et 16°C (60°F) la nuit.
TRAITEMENT AU FROID :
L'exposition des plants à des traitements au froid contrôlés peut augmenter le nombre de fleurs et de fruits. Lorsque la troisième vraie feuille apparaît, faites pousser les plantes à une température nocturne minimale de 12-13°C (53-55°F) pendant 4 semaines. Les plantes doivent être en plein soleil. Après 4 semaines, ajustez la température à 21°C (70°F) jour et nuit. Si cette technique est utilisée, les poivrons doivent être semés 1 à 2 semaines plus tôt que d'habitude.
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