Pasteurisateur à lait MOOTECH

avec chauffageavec agitationavec refroidissement

Le pasteurisateur MOOTECH est conçu explicitement pour le traitement thermique du lait et constitue le modèle le plus économique. Caractéristiques fonctionnelles Peut être combiné avec une ligne de traitement pour la production de fromage. Moteur d'agitation à faible vitesse (30 tr/min), installé sur une base spéciale surélevée sur le couvercle, pour faciliter le nettoyage et l'entretien. Couvercle en acier inoxydable à ouverture totale. Le traitement thermique du lait (chauffage, refroidissement et agitation) est entièrement contrôlé par un logiciel configurable. Option de démarrage/arrêt automatique de l'agitation. Alarmes sonores et visuelles à la fin de chaque phase. Conception ergonomique et matériau de qualité alimentaire en acier inoxydable AISI 304. Excellente isolation de la cuve grâce à une double paroi et à une mousse de polyuréthane écologique à deux composants. Échangeur de chaleur fabriqué avec la technologie laser, conçu pour un débit d'eau plus rapide qui offre une efficacité optimale et combine économie d'énergie et grande durabilité. Moteur d'agitation intégré avec un agitateur spécial par modèle en fonction de l'utilisation. Pieds en acier inoxydable robustes et réglables pour la mise à niveau sur des surfaces irrégulières. Jauge en acier inoxydable pour la mesure du contenu. Sonde à immersion en acier inoxydable AISI316 pour l'indication de la température. Panneau de contrôle électronique en acier inoxydable avec écran tactile en couleur pour un contrôle facile du processus de pasteurisation. CHAUFFAGE L'alimentation en eau chaude du circuit du pasteurisateur peut être assurée par une chaudière à gaz ou à mazout ou par un réchauffeur électrique (veuillez demander)