Ancienne variété hâtive aux racines rondes aplaties, d'excellente qualité gustative. Feuillage léger, rouge-brun plus ou moins mélangé de vert. Se récolte et se consomme tôt sur semis précoce.
Nb de graines par gramme : env 110
MODE DE CULTURE
Semis de fin Mars à Juillet en rangs espacés de 30-40 cm. Germination 5-15 j. Éclaircir à 10 cm. Les derniers semis serviront à la conservation hivernale.
Récolte a partir de fin juin.