Couvert végétal pour structurer le sol ESA series

biologique

Variété ancienne, mellifère, au port moyen. Améliore la structure des sols lourds. Ne pas donner à manger au bétail en vert, le sarrasin étant toxique à certains stades de son développement. Par contre, vous pouvez récolter les graines (au moment où les tiges commencent à sécher) et les battre sur une bâche. Semer de fin avril à fin août, 300-600 g/100 m2, germ. 8-15 jours. MODE DE CULTURE Semer à la volée d'Avril à Août au sud, de Mai à Juillet au nord, puis couvrir. Ou semer en lignes distantes de 10 cm à 1-3 cm de profondeur. Enfouir au stade de la floraison.