LEIBER YEAFI® BT (LEVURE DE BIÈRE)
Leiber YeaFi® BT (Brewers' yeast-BT) est une véritable levure brewers´ (40%), qui a été liée à la substance porteuse brewers´ grains (60%) par un procédé spécial et séchée en douceur. Le procédé de fabrication breveté avec des températures maximales d'environ 55 °C assure la meilleure protection possible des principes actifs sensibles de la levure brewers´. La combinaison unique de la levure véritable brewers´ et des grains brewers´ garantit non seulement de très bonnes caractéristiques de transformation et de stockage, mais aussi une acceptation optimale de l'aliment, en particulier.
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