Séchoir pour fruits AEOLUS – ZEPHYR – ZEPHYR PLUS

pour légumesfixe

L'étape du séchage est toujours la plus complexe dans le processus de travail des fruits et légumes et des légumes. Actuellement, le système de séchage le plus avancé pour ces produits est représenté par le Tunnel. Le tunnel de séchage, par le biais de l'action thermodynamique, permet l'élimination de l'eau de la surface du produit. Le cycle est divisé en deux étapes : SÉCHAGE : Le produit est contre frappé par de l'air chaud et sec. Ce flux d'air chaud et sec "absorbe" l'eau présente à la surface du produit, avant de passer dans un système d'évaporation produit, avant de passer dans une batterie de refroidissement par évaporation qui permet de de séparer l'eau (provenant du produit) de l'air de traitement l'air. REFROIDISSEMENT : Le produit sec est contre frappé par de l'air froid pour ramener le produit à la température optimale afin de garantir la poursuite de la chaîne du froid et obtenir ainsi un produit qui répond aux normes de qualité les plus élevées. L'AEOLUS, le ZEPHYR et le ZEPHYR PLUS sont des tunnels PLUG AND PLAY PLAY, ils n'ont pas besoin d'autres connexions à partir de l'électricité et de l'eau l'alimentation en eau. En fait, tous les modèles ont à l'intérieur une pompe à chaleur à expansion directe et un panneau électrique indépendant panneau électrique indépendant. La consommation d'électricité et d'eau de ces tunnels est actuellement la plus basse du marché les plus faibles du marché. AEOLUS Puissance nominale 60Kw Puissance absorbée 24Kw Capacité de production jusqu'à 500Kg/h (de Baby Leaf) Consommation moyenne d'eau 1.5m3/h ZEPHYR Puissance nominale 80Kw Puissance absorbée 34Kw Capacité de production jusqu'à 800Kg/h (de Baby Leaf) Consommation moyenne d'eau 2.5m3/h ZEPHYR PLUS Puissance nominale 94Kw Puissance absorbée 50Kw Capacité de production supérieure à 1000Kg/h (de Baby Leaf) Consommation moyenne d'eau 2.5m3/h