La machine centrifugeuse est apte à sécher tous les légumes à feuilles ou en dés par action centrifuge avec un cycle prédéterminé. De plus, elle apparaît, particulièrement adaptée aux produits frais coupés.
Le panier rotatif est chargé à partir d'un tapis roulant, et à la fin du cycle d'essorage, il déverse le produit sur un tapis de déchargement.
La vitesse de chargement et de centrifugation est réglable par l'unité de commande. Le cycle de traitement standard dure 1 minute. Sa principale innovation concerne la mise en œuvre d'un nouveau système de freinage qui permet une récupération d'énergie considérable.
POINTS FORTS :
Un nouveau système de récupération d'énergie au freinage permet de
d'économiser un niveau d'énergie considérable.
Les vitesses de chargement et de centrifugation sont réglées par une
unité de contrôle
Alimentation en tension : V400 - Puissance électrique nominale : 10 Kw
---