Refroidisseur pour légumes Next Gen | Standard

sous vide

Refroidissement de Weber - refroidisseurs de vide pour le produit frais Nouvelle Génération | Standard - systèmes modulaires pour jusqu'à 10 palettes standard Systèmes modulaires de construction pour les palettes standard ; placé comme rangée simple dans la salle de vide (côté large dedans). La salle intérieure est de 1,400 millimètres de large, la longueur de la salle est adaptée au nombre de palettes refroidies. Nous offrons les solutions étalons en date de 3 et jusqu'à 10 palettes. Des systèmes avec une plus grande capacité peuvent facilement être construits, une solution de multi-pièce peuvent être offerts comme alternative ! Spéc. – récapitulées : •Pièce de vide : de haut de millimètres profonds, 2,300 ou 2,700 de millimètres de 1,400 millimètres de largeur, 3,300 – 10,300. •Style de porte : Oscillation hydraulique (norme) ou glissement électrique (option) •Style de rampe : Rampe intérieure fournie, en dehors de la rampe à faire sur l'emplacement •Vide : Busch ou Leybold | 300 - 360 m3/hr (jusqu'à 6 pompes par système) •Refroidissement : Traditionnel (Bitzer) ou Hydronic (Aermec). Jusqu'à 400 kilowatts de puissance de refroidissement •Contrôles : PLC, y compris le contrôle de temp, la fonction de recette et le gel sans fil se protéger •Indication puissance de la e : 50 – 200 kilowatts. Des systèmes peuvent être fournis pour toutes les grilles d'alimentation (triphasées).