La sécurité alimentaire, la durabilité et le bien-être des animaux sont devenus des facteurs stratégiques et commerciaux critiques dans la chaîne de valeur de la volaille.
La sensibilisation accrue des consommateurs à l'origine et à la sécurité des aliments signifie que les détaillants et les chaînes de restauration rapide d'aujourd'hui exigent une traçabilité complète de la part de leurs fournisseurs, en particulier lorsqu'ils choisissent des produits frais, des viandes et des volailles. Répondre à cette demande façonne l'avenir des écloseries modernes.
SmartCenterPro™ est un système d'information sur les écloseries créé pour assurer un contrôle précis et cohérent des processus à tous les niveaux de l'exploitation des écloseries. Les systèmes d'incubation, de contrôle du climat et d'automatisation des écloseries peuvent être entièrement optimisés, connectés de façon transparente, et les données peuvent être exploitées : une approche " Internet des objets " qui exploite les technologies Web les plus avancées pour fournir une surveillance, une gestion, une analyse et des rapports détaillés des écloseries.
Accessible à partir de n'importe quelle interface SmartTouch™ n'importe où dans l'écloserie pour la saisie et la vue d'ensemble des données, SmartCenterPro™ offre la puissance d'une plus grande connectivité et la capacité de capture de données la plus complète de l'industrie.
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