La gestion de la circulation d’air à l’intérieur du bâtiment abritant le couvoir revêt la plus haute importance. Depuis plus de 35 ans, le Département Projet de Petersime conçoit et installe des systèmes de traitement d’air et de climatisation sur mesure pour couvoirs, et ce, pour les climats les plus variés.
Chez Petersime, nous sommes convaincus qu’il n’existe pas de solution standard : chaque système doit être réalisé sur mesure pour s’adapter aux conditions de fonctionnement. Par exemple, les couvoirs situés dans des climats chauds et humides requièrent un système de climatisation avec eau de refroidissement ou un refroidissement à expansion directe. En revanche, le refroidissement par évaporation convient parfaitement aux climats secs.
Si les coûts d’énergie sont trop élevés, des unités de récupération de chaleur permettent de réduire les frais d’exploitation.
Au sein d'un même couvoir, différents climats sont nécessaires afin de répondre aux besoins de différentes zones.
En outre, la conception du système de traitement d’air du couvoir doit répondre aux besoins spécifiques liés à l’incubation : être facile à nettoyer et assurer un volume d’air frais correct.
Ventilation
Les systèmes de ventilation à « volume d’air fixe » traditionnels ou les systèmes plus efficaces en énergie commandés par pression (PPC™ = Petersime Pressure Control™) ont été installés dans le monde entier dans des couvoirs à chargements unique et partiel.