Dans un couvoir, un système de climatisation adéquat est crucial à l'obtention d'un bon taux d'éclosion, d'une bonne qualité de poussins et d'une bonne biosécurité. Les embryons et les poussins ont besoin de suffisamment d'air frais, d'une température ambiante adéquate et d'un taux d'humidité ajusté. En outre, des processus tels que la fumigation et le séchage de casiers et de chariots nettoyés posent leurs propres exigences de climatisation.
Cependant, chaque m³ d'air traité coûte de l'argent, et les prix de l'énergie sont appelés à encore progresser dans les années à venir. Le défi consiste donc à s'assurer que les bons volumes d'air conditionné sont délivrés à chacune des salles du couvoir à tout moment, tout en minimisant la consommation d'énergie du couvoir.
Le système Eco-VAC™ unique est la réponse de Petersime à ce défi. Il est le fruit d'une longue série d'améliorations du système de climatisation des couvoirs et se fonde sur les nombreuses années d'expérience du Département projet.
Des conditions climatiques optimales obtenues en deux étapes
Le système Eco-VAC™ de Petersime est unique par sa conception et son ingénierie avancées : le climat optimal dans chaque salle de couvoir est créé en deux temps.
Dans un premier temps, un volume précis d'air extérieur est aspiré et pré-conditionné en utilisant une unité de traitement d'air « primaire » dédiée. Cet air pré-conditionné ou air « de base » est alors transporté via un tunnel central d'alimentation en air au-dessus du plafond des différentes salles.