EIFEL est une première orge printanière. Il a une bonne productivité et une bonne résistance aux maladies
particulièrement pour la tache nette.
Il a un bon grosseur du grain et est bien adapté pour soumettre à une contrainte des conditions : conditions sèches, en particulier dans le grand est. EIFEL est principalement développé dans oriental - les pays européens.
Cette orge de brassage a un bon maltage et qualité de brassage : extrait élevé et finale élevée
atténuation.
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