Le coupe-feuilles 111 VRT a été conçu pour permettre un travail contrôlé dans le vignoble, non pas de manière uniforme, comme avec tous les équipements précédents, mais contrôlé en fonction de la présence de végétation plus ou moins importante dans différentes parties d'un même vignoble. Le processus que nous proposons utilise un système de télémesure pour créer des cartes index de la végétation, qui serviront de guide pour identifier les zones où les niveaux d'effeuillage sont élevés ou moyens, ainsi que l'absence totale d'effeuillage pour les zones à faible vigueur végétative. l'électronique du tracteur SAME DEUTZ FAHR et de nos équipements utilise la nouvelle norme de communication ISOBUS.
C'est une machine révolutionnaire qui rapproche avant tout son travail du travail manuel, où l'ouvrier (avec une dépense de 40-80 heures/ha contre 2-3 heures/ha pour le travail effectué mécaniquement) choisit les feuilles à enlever en fonction du recouvrement plus ou moins excessif des grappes.
En plus de la machine et du tracteur avec le terminal virtuel ISOBUS, il y a un paquet de données de télémesure, des cartes d'index et un logiciel de gestion développé en collaboration avec SAME DEUTZ FAHR (responsable de l'électronique du tracteur isobus), qui se partage le prix, et Marchesi Antinori de Florence.
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