Station de décongélation pour l'industrie agroalimentaire COLDWAVE+

à radiofréquence

Équipement de dégivrage rapide pour des légumes, des fruits et d'autres produits Le gâchage de radiofréquence réduit au maximum la perte d'égouttement de fruits et légumes surgelés, qui donc maintenir leur texture, saveur et fraîcheur. Le traitement peut être exécuté sur des produits ou des blocs d'IQF. Le système supérieur d'électrode de multi-position et la bande de conveyeur large laissent traiter un large éventail de tailles et de poids : de peu de kilogrammes à 30 kilogrammes et des peu cm à 23 cm de haut (configuration standard). Sur demande, la machine peut être adaptée aux besoins du client pour traiter de plus grands et plus lourds blocs. Grâce aux caractéristiques du champ de rf et les différents types de bande de conveyeur disponibles, le produit peut être traitée emballée (en film/revêtement ou sac, ouvert ou nettoyé à l'aspirateur de PE, PE+carton, caisses ou plateaux de pp, etc.) ou en vrac. --------------------------- - >Defrosting en quelques minutes - perte d'égouttement de >No, aucune dégradation de produit - rendement de produit de >Higher - >Uniform et traitement commandé - surface au sol de >Less, coût de processus réduit - processus de >In-line