Le râteau maraîcher est l’outil indispensable pour les fermes maraîchères travaillant sur petites surfaces selon la méthode de Jean-Martin Fortier ou Eliot Coleman.
Fabriqué en aluminium, ce râteau est parfait pour casser les petites mottes de terre, aplanir sa planche avant les semis, tirer les mottes et les cailloux dans le passe-pied. Il permet également de mélanger le compost sur le haut de la planche dans le cas d’un amendement.
D’une largeur de 75cm ou 100cm, la conception robuste mais légère permet à son utilisateur de travailler efficacement dans les préparations de planches.
Les dents (livré non montée) d’une hauteur de 10cm sont fixées sur un tube cylindrique réglable en orientation qui permet d’ajuster la profondeur de travail :
•Dent en position droite : Attraper les cailloux en profondeur pour les ramener vers le passe-pied
•Dent en position médiane : Travailler en surface pour affiner la terre et retirer les petits cailloux en surface sans remonter les mottes en profondeur.