La OP30 è una macchina semiautomatica per la lavorazione della frutta che può essere utilizzata per lavorare mango, kiwi o agrumi, compresi arancia e pompelmo. La macchina può essere utilizzata per sbucciare una varietà di frutta alla volta o anche due frutti separati, poiché è dotata di due teste di sbucciatura. La velocità è di 24 frutti al minuto quando si lavora il mango, mentre sale a 30 quando si sbucciano agrumi o kiwi. I frutti vengono posizionati manualmente nelle tazze di alimentazione da un solo operatore. Due mani autocentranti centrano e trasferiscono i frutti tra due mandrini, che li mettono in rotazione per consentirne la pelatura. La testa di pelatura brevettata ABL eseguirà delicatamente la pelatura seguendo la forma del frutto secondo le sue dimensioni, con la possibilità di regolare la profondità di pelatura anche con la macchina in funzione. MNG24 Denocciolatrice automatica per mango, con alimentazione manuale dei frutti e trasferimento diretto alle stazioni di taglio inferiore e superiore, seguendo una sequenza programmata di operazioni. La macchina è attrezzata per eseguire un'incisione tra polpa e nocciolo, mediante lame opportunamente sagomate per seguire il profilo del frutto, garantendo uno standard qualitativo elevato del prodotto finale, mantenendo inalterate le proprietà fisiche e organolettiche (come struttura, colore, sapore e consistenza), durante l'intero processo. La macchina produce fino a 24 manghi al minuto. MNG24 Mango Destoner può essere collegato alla pelatrice OP30KM e alla tagliatrice di mango TKM.
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