Macellazione di pesce ad alto benessere
Il processo di stordimento può essere un enorme stress per i pesci, ma non deve esserlo. Il nostro premiato storditore elettrico riduce lo stress dei pesci e migliora la produttività stordendo i pesci mentre sono ancora in acqua.
Benessere
I più alti standard di benessere
Il nostro storditore elettrico è stato dimostrato accademicamente in test EEG per stordire i pesci completamente incoscienti in meno di un secondo. Questo soddisfa gli elevati standard di benessere che si aspettano i consumatori, i rivenditori e le autorità di regolamentazione.
Qualità
Protezione dai danni
Anni di ricerca hanno portato a un nuovo tipo di sistema elettronico flessibile che protegge attivamente dai danni alla spina dorsale e dalle macchie di sangue. Forniamo tensioni calibrate con precisione senza rimuovere il pesce dall'acqua, a differenza degli storditori elettrici a secco.
Velocità
Elaborazione più veloce
Quando i pesci escono dal nostro storditore sono incoscienti e incredibilmente facili da maneggiare. Questo ha raddoppiato il tasso di raccolta di alcuni clienti e ha permesso ad altri di operare con meno personale.
Bassa manutenzione
Nessuna parte in movimento
Abbiamo progettato il nostro storditore elettrico in acqua per non avere parti mobili, il che significa che il sistema è incredibilmente robusto e richiede una manutenzione minima.
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