Utilizzando una tecnologia all'avanguardia, forniscono ogni volta prestazioni avanzate di raffreddamento e lavaggio, garantendo il mantenimento della qualità del latte.
Le vasche di raffreddamento del latte sono prodotte in acciaio inox W.Nr.1.4301 (AISI 304) con isolamento in poliuretano di alta qualità privo di CFC per ottenere la massima efficienza e risparmio energetico.
I refrigeratori sono prodotti in acciaio inox W.Nr. 1.4301 (AISI 304) con isolamento in poliuretano di alta qualità, per la massima efficienza e il risparmio energetico, e sono regolabili per lavorare a temperature ambientali molto elevate.
L'unità di raffreddamento ad alta efficienza è di tipo chiuso con compressore ermetico (con tutte le protezioni necessarie) e utilizza un refrigerante completamente ecologico di tipo R 404A. Il raffreddamento del condensatore è di tipo ad aria.
L'alimentazione elettrica può essere 230V 50Hz monofase 400V 50Hz trifase. Il controllore è costituito da un display digitale della temperatura programmabile. Dispone inoltre di un termostato elettronico e di un programma di miscelazione del latte (per il mantenimento del latte a parità di grassi).
La vasca di raffreddamento del latte è dotata di un sistema automatico programmabile per il lavaggio e l'erogazione dei detergenti, insieme a un processore di controllo ad alta efficienza per il raffreddamento.
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