Le trebbiatrici multiuso funzionano con un sistema di pulegge e cinghie o direttamente con un albero cardanico applicato alla presa di forza del trattore. La macchina separa i chicchi di grano, orzo, avena e segale dagli steli ed elimina le pagliuzze. Cambiando i setacci della macchina si possono lavorare anche altre piante come lenticchie, cheakpea, fave ecc. La produzione di paglia sottile, media o spessa è opzionale. Un'ulteriore pulizia può essere effettuata con la trebbiatrice multiuso con ellezone.
---