Questi serbatoi sono facili da installare e utilizzare.
Ideali per avviare la produzione di latte pastorizzato e yogurt.
Sono dotati di una doppia parete per il riscaldamento e il raffreddamento, di un agitatore angolare e di un display della temperatura del prodotto e del set-point.
NB: il raffreddamento è un'operazione manuale con acqua di rete.
Scheda tecnica
Realizzato in acciaio inox 304, il tino è riscaldato da una doppia parete riempita con acqua di rete e contenente un riscaldatore elettrico a immersione.
L'agitatore angolare ruota a 24 giri/minuto per ottimizzare la miscelazione del prodotto.
I comandi elettrici regolano il riscaldamento e mantengono la temperatura della vasca. Il raffreddamento è un'operazione manuale controllata dall'operatore che regola il flusso di acqua di raffreddamento per raggiungere la temperatura richiesta.
Due valvole di scarico (Ø 30 e 50 mm) poste sulla parte anteriore della vasca facilitano lo svuotamento. I piedini regolabili garantiscono la stabilità per il lavoro in altezza.
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