Raffreddatore per latte

a piastre

Lo scambiatore di calore a piastre (Plate Cooler) utilizza l'acqua di pozzo e/o l'acqua refrigerata per pre-raffreddare il latte prima che entri nella cisterna. Il preraffreddamento del latte consente di risparmiare sui costi energetici di raffreddamento e di mantenere la qualità del latte. Tutti i raffreddatori a piastre sono predisposti per il CIP. I raffreddatori a piastre BouMatic non hanno rivali per quanto riguarda il raffreddamento rapido ed efficiente del latte e utilizzano l'acqua di pozzo o l'acqua refrigerata per il raffreddamento più efficace del latte. VANTAGGI IN SINTESI AIUTA A PRESERVARE LA QUALITÀ DEL LATTE Inibisce la crescita dei batteri raffreddando rapidamente il latte. Lo schema di flusso interno assicura il massimo trasferimento di calore e una bassa caduta di pressione. RISPARMIA I COSTI ENERGETICI Pre-raffredda il latte con acqua di pozzo e riduce i requisiti energetici del sistema di refrigerazione. Utilizzabile per un pre-raffreddamento parziale o per un raffreddamento istantaneo al 100%. CRESCE CON IL VOSTRO CASEIFICIO Quando è necessaria una maggiore capacità di raffreddamento, è possibile aggiungere altre piastre. Progettato per sistemi di mungitura con un minimo di 4 unità e un massimo di 100 unità. Scegliete i raffreddatori a singolo passaggio per piastre refrigeranti, a doppio passaggio, a tre o quattro passaggi, a seconda delle esigenze del vostro caseificio. COSTRUZIONE DI ALTA QUALITÀ Costruzione in acciaio inox. Guarnizioni a clip per una facile manutenzione.