Delta Vistalys permette all’operatore di definire i criteri della cernita in funzione dell’obiettivo che vuole raggiungere e della qualità iniziale delle uve raccolte a mano e diraspate o raccolte meccanicamente agendo sui parametri di regolazione del colore e della forma degli oggetti.
Con la cernita ottica Bucher Vaslin, l’operatore ha la libertà di selezionare esclusivamente gli acini sanie d integri oppure può decidere di salvaguardare acini rotti o con parti di raspo ; sceglie in tal casi di eliminare solamente i corpi estranei, le parti vegetali, gli acini non maturi.
Produzione a seconda della varietà di uva e delle condizioni di utilizzo:
• Delta R2 Vistalys : fino 10 T/h