Melo Gaia pbr

Epoca di raccolta: + 2 gg Gala Pianta: Di medio vigore dal portamento aperto e di facile gestione. Produzione elevata e precoce messa a frutto. Resistente a ticchiolatura e mediamente sensibile ad oidio. Frutto: Calibro grosso, superiore a Gala, forma rotonda, regolare, leggermente appiattita. Non soggetto a spaccature (Cracking). Colore di fondo verde giallo, sovraccolore rosso striato sul 70-80% della superficie. La polpa è fine dal color crema, croccante e succosa. Sapore molto buono, molto dolce, simile a Gala ma con aroma più intenso. Conservabilità simile a Gala. Poco sensibile a fisiopatie post-raccolta. Il frutto si mantiene a lungo in pianta conservando la croccantezza e la succosità; queste caratteristiche rendono la varietà particolarmente adatta alla vendita diretta. Brix: 14° Acidità: 4,5 g/l Acido Malico