Per il raffreddamento istantaneo delle colture radicali EKKO maskiner A/S ha sviluppato un nuovo Hydrocooler a letto piatto. Con un nastro alimentatore automatico girevole, le colture radicali sono disposte in uno strato di 300 mm di spessore su un nastro a catena a filo in plastica.
La velocità di flusso è regolabile a passi senza gradini mediante un controllo di frequenza. La macchina può essere costruita dopo le dimensioni, ed è disponibile per tutte le capacità, e per il raffreddamento da 25ºC fino a 2ºC di temperatura al cuore.
L'idrocooler funziona spruzzando acqua ghiacciata (+ 1ºC) in grandi quantità su tutta la lunghezza. L'acqua si raccoglie in una vasca con 4 sezioni, ciascuna con una pompa che assicura un continuo ricircolo. In ogni ciclo l'acqua passa attraverso una torre di raffreddamento.
Il vantaggio di un Hydrocooler a pianale piatto, rispetto al nostro Hydrocooler convenzionale, è che può essere costruito con enormi capacità, fino a 25-30 tonnellate/ora. Se si desidera installare l'Hydrocooler dopo una livellatrice, può essere dotato di corsie interne separate, ciascuna contenente la sua livellatura.
L'Hydrocooler è dotato di comandi a fotocellula che accelerano la catena della griglia a filo con il sovrappieno e la rallentano con il sottopieno.
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