Sistema di controllo per serbatoi di fermentazione del vino viaconfer

di temperaturadi livello di riempimentoconnesso

Il sistema ViaConFer consente il controllo centralizzato e remoto del processo di fermentazione del vino nelle cantine. Il sistema permette di monitorare e controllare la temperatura di ogni serbatoio, avviando il sistema di raffreddamento/riscaldamento quando necessario. Inoltre, il sistema è dotato di sensori che misurano il livello di riempimento dei serbatoi. Se la temperatura o il livello di riempimento superano i limiti di sicurezza prestabiliti, il sistema genera un avviso sonoro e invia una e-mail di allerta. Il sistema consente il pompaggio automatico e programmato e il punching down. La gestione del sistema avviene tramite un'applicazione web che può essere eseguita su qualsiasi dispositivo (PC, smartphone, tablet) collegato alla rete WiFi del sistema. Se l'impianto dispone di una connessione a Internet, il sistema può essere controllato anche a distanza da qualsiasi dispositivo connesso a Internet