Rifrattometro universale HI96841

otticoportatile

Con tempi di risposta di solo 1,5 secondi, HI96841 misura l’indice di rifrazione del mosto e lo converte in °Plato, compensando automaticamente i valori in base alla temperatura. L’ampio display a due livelli visualizza simultaneamente la misura dell’indice di rifrazione ed i valori di temperatura (°C o °F). Il grado di protezione, IP65 resistente all’acqua, che garantisce protezione da polvere e getti d’acqua, lo rende idoneo per l’utilizzo in tutti i birrifici. La scala Plato è un metodo per determinare la concentrazione di zuccheri e di solidi disciolti nel mosto. •Ideato per l’analisi degli zuccheri nel mosto •Algoritmi di compensazione dei valori di temperatura basati su soluzione di saccarosio •Scala da 0 a 30 °Plato; Precisione ±0.2 °Plato Questa misurazione può indicare l’alcol potenziale contenuto nella birra finita. Il rifrattometro HI96841 converte la lettura dell’indice di rifrazione a °Plato utilizzando metodi internazionalmente riconosciuti per la conversione di unità e la compensazione di temperatura ICUMSA Methods Book (Internationally recognized body for Sugar Analysis) e dalla American Society of Brewing Chemists (ASBC).