Il giogo manuale Chieftain è ideale per mandrie con bovini di dimensioni diverse, grazie alla natura dell'azione di cattura manuale e alla rapida regolazione. Questo tipo di giogo può essere regolato in posizione chiusa o inserita, il che significa che è possibile far passare facilmente animali di dimensioni diverse all'interno della stessa mandria attraverso il sistema di movimentazione e di schiacciamento senza dover perdere tempo a reimpostare il giogo per gruppi diversi di animali. L'apertura del giogo può essere regolata tra 100 e 290 mm.
Per incoraggiare gli animali a entrare nella cesta e nel giogo, il giogo manuale a forbice fa rientrare i bracci del giogo nei lati della cesta, togliendoli dalla visuale dell'animale. Questo aumenta notevolmente le possibilità che il bestiame entri con calma nel giogo nella posizione corretta.
Un operatore deve attivare il giogo al momento giusto. Ciò avviene quando la testa dell'animale è passata attraverso il giogo, ma le spalle no. Questo tipo di funzionamento può essere vantaggioso per le mandrie che vengono manipolate di frequente e che si sono abituate a essere trattenute in un giogo, poiché, a differenza del giogo automatico, non sono in grado di controllare il processo di aggiogamento.
Per attivare il giogo, su entrambi i lati si trova una leva che lo innesta e lo apre. Una volta innestata, l'animale non sarà in grado di forzare l'apertura delle barre del giogo e dovrà quindi essere liberato dall'operatore.
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