Nuovo! Varietà witloof precoce e adattabile.
L'indivia belga, o witloof, ha un sistema di produzione a due fasi per ottenere i cespi scottati (o "chicon") che sono una venerata prelibatezza europea e una gradita verdura a foglia fuori stagione.
Bingo è un grande miglioramento rispetto a Totem, che ha sostituito, per le sue prestazioni superiori: dimensioni delle radici più uniformi in una gamma più ampia di tipi di terreno, maggiore resistenza contro l'imbrunimento interno del nucleo della radice e migliore salute del fogliame contro l'oidio.
Periodo di forzatura da precoce a intermedio. Bingo è pronto poco dopo il raccolto autunnale, in ottobre/novembre, e continua a conservarsi e a forzare fino a marzo.
Caratteristiche:
- Confezione: 200 semi
- Media di 227.300 semi/litro
NOME SCIENTIFICO:
Cichorium intybus
COLTURA:
L'indivia belga può essere coltivata per la raccolta di verdure fresche durante tutto l'inverno. Le istruzioni complete per la coltivazione e la forzatura sono incluse nei semi e sono riportate nel link qui sopra.
PIANTAGGIO:
Seminare i semi a ¾ di pollice l'uno dall'altro (circa 18 semi per metro), a ¼ di pollice di profondità, in file singole a 16-24 pollici l'una dall'altra per 3 file piantate su un letto largo. La semina a strisce può contribuire a garantire un buon popolamento. Assicurarsi che il terreno non si asciughi durante la germinazione. A differenza delle carote e delle pastinache, i semi di indivia belga sono abbastanza vigorosi e dovrebbero germinare rapidamente. Alcune settimane dopo l'emergenza e verso la prima coltivazione, diradare le piantine a 2-3" di distanza l'una dall'altra.
RACCOLTA:
Scavare le radici a metà o alla fine dell'autunno o dopo alcune gelate leggere e conservarle come le carote a 32°F (0°C). Per forzarle, toglierle dalla cella frigorifera dopo 6-10 settimane e metterle in una stanza fresca, a 13-21°C. Conservare in completa oscurità. Raccogliere i ciconi quando diventano densi, in circa 21-29 giorni.
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