Mantenere bassa l’erba nei vigneti e frutteti non è utile solo per il microclima, ma migliora anche il bilancio idrologico delle piante coltivate. Contrariamente a quanto avviene effettuando la spianatura con lame, con la triturazione dell’erba che poi si secca, effettuando la pacciamatura col rullo di KMS Rinklin gli steli piegati coprono il suolo, ombreggiandolo e proteggendolo dalla siccità.