Semi di zucchina biologico Gold Rush

giallocilindrico

La Gold Rush è una zucchina cilindrica di color giallo dorato, con una consistenza eccellente e un sorprendente gusto di nocciola. È una pianta a crescita rapida e facile da raccogliere, poiché sviluppa una crescita eretta e aperta. Le più saporite sono le zucchine che misurano una lunghezza da 10 a 20 centimetri. I frutti contengono poche calorie e sono ricchi di vitamine. Inoltre, sono molto facili da digerire. Habitat naturale: Le zucchine vengono dall'Europa e sono state sviluppate dalla coltivazione della zucca. L'originale risale alla fine del XVII secolo in Italia. In cucina: Se raccolta regolarmente, la pianta produce sempre nuovi fiori, da cui nascono i frutti. Evitare di lasciare i frutti sulla pianta, altrimenti la produttività della pianta ne risente. Per raccogliere, è sufficiente tagliare le zucchine con un coltello. Le zucchine possono essere conservate in frigorifero fino a 14 giorni. I frutti non sono adatti al congelamento, poiché perdono la loro consistenza, diventando morbidi e acquosi. Le zucchine sono adatte crude nelle insalate, a fettine cotte al vapore, oppure fritte in padella. Contribuiscono al sapore di una buona zuppa e sono apprezzate ripiene di carne macinata, cous cous, funghi o riso. I grandi fiori di zucca sono una prelibatezza speciale.