Semi di cetriolo biologico Marketmore

verde

Il Marketmore è un cetriolo di campo color verde scuro, lungo fino a 25 centimetri e con un piacevole gusto privo di note amare. In contrasto con i cetrioli del supermercato, il Marketmore mostra piccoli rigonfiamenti irregolari - i cosiddetti bulti. Il Marketmore tollera il freddo e ha una naturale resistenza a malattie e virus. I cetrioli sono una specie di acqua minerale solida, perché contengono il 97% di acqua e ingredienti preziosi come potassio, calcio, magnesio e vitamina C. Habitat naturale: L'ubicazione originaria è controversa tra gli esperti e si colloca tra Africa e India. In cucina: Dalla fine di giugno ci si può aspettare un raccolto regolare dalla propria pianta di cetriolo. Idealmente, si possono raccogliere cetrioli freschi due volte alla settimana fino alla fine di settembre. I cetrioli sono estremamente versatili in cucina, non solo in insalata verde e come contorno. Si accoppiano particolarmente bene con menta e aneto e fanno parte di ricette come Tabbouleh, Raita e Tzatziki.