Ridurre le temperature delle colture fino a 2⁰C
Il raffreddamento rapido (preraffreddamento) subito dopo il raccolto per rimuovere il calore del campo dai prodotti è essenziale per ottenere la massima durata di conservazione. L'idro-raffreddamento è considerato uno dei mezzi più efficaci per raffreddare una vasta gamma di frutta e verdura. Raffreddare i prodotti non solo aumenta la durata di conservazione, ma assicura anche la freschezza appena raccolta che i consumatori richiedono.
Gli idro-raffreddatori Niagri sono prodotti per soddisfare le vostre esigenze. Possono raffreddare i prodotti fino a soli 2⁰C. È disponibile una gamma di soluzioni in entrata e in uscita con azionamenti a velocità variabile in modo da poter controllare le vostre esigenze di raffreddamento.
I prodotti vengono immessi nel serbatoio autonomo e il prodotto viene immerso in acqua fredda. L'acqua passa sopra le bobine di refrigerazione per raffreddare mentre piove sul prodotto sottostante. Le barre di pioggia aiutano a mantenere una temperatura costante e uniforme all'interno della camera. Il prodotto viene poi scaricato per lo scarico
Nastri Introlox
Le macchine sono fabbricate utilizzando i nastri modulari Intralox® di qualità alimentare per facilitare la pulizia e sono disponibili in acciaio dolce o in acciaio inossidabile.
Idoneità del prodotto
.pastinaca
Carote
CARATTERISTICHE
.capacità di raffreddamento di 5 - 40tph
.15 - 20 minuti di tempo di sosta
.riduzione della temperatura a 2⁰C
.può accettare prodotti sfusi, bidoni o casse
.serbatoio autonomo con drenaggio della valvola a saracinesca
.azionamenti elettrici a velocità variabile
.2 pompe di ricircolo
Sistema a nastro Intralox® per alimenti
.costruzione in acciaio inossidabile di grado 304
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