Il grainscope da laboratorio OLISLAB 5100 (per cereali), una versione aggiornata del dispositivo DSZ-3, è progettato per determinare la vitalità dei chicchi di grano, la vitalità e la frattura del riso semigreggio in base alle loro proprietà ottiche.
Con l'aiuto del dispositivo, viene effettuata una valutazione visiva di 100 chicchi situati in una cassetta e illuminati da un flusso luminoso, con un conteggio dei chicchi vitrei e polverosi, seguito dal calcolo dell'indice vitreo.
Il metodo di determinazione della vitreità viene utilizzato per classificare i grani e determinarne l'ulteriore destinazione d'uso e si basa sulla diversa capacità dei grani vitrei e di quelli farinosi di trasmettere la luce a causa della diversa consistenza dell'endosperma.
Viene utilizzato nelle stazioni di ricezione e lavorazione dei cereali, nelle stazioni di selezione per il test delle varietà e nei laboratori di ricerca.
Ambito di applicazione: per la determinazione standardizzata della vitalità dei cereali secondo la metodologia indicata nel documento GOST 10987-76 "Cereali. Metodi per la determinazione della vitalità" (non valido in Ucraina) e per l'uso in altri metodi secondo gli standard nazionali e internazionali.
Il grainscope da laboratorio OLISLAB 5100 è costituito da un corpo, un meccanismo di movimento a cassetta, lenti d'ingrandimento e sorgenti luminose - LED.
Il principio di funzionamento del dispositivo si basa sull'illuminazione di una cassetta con un granello di luce con un angolo di 50º, che garantisce il flusso di luce diffusa dalle fonti luminose. Per migliorare il riconoscimento, viene utilizzata una lente con un fattore di ingrandimento ×2, installata in una maschera con un bordo di materiale polimerico scuro per isolare gli occhi dell'utente e la lente dalla luce diffusa.
---