Linea di trasformazione per mais 40

Un impianto completo di lavorazione del mais con produttività di 40 t/giorno è stato progettato per produrre granella di mais con separazione del germe. Le semole ottenute sono caratterizzate da un basso contenuto di grassi, che contribuisce al loro ampio utilizzo nella produzione di snack con il metodo dell'estrusione, nella formulazione della birra e per la preparazione di varie porzioni e prodotti dolciari. L'impianto è realizzato con una tecnologia tradizionale, notevolmente migliorata e integrata da una serie di innovazioni della società OLIS. Per collocare l'impianto, è opportuno un edificio di 4 piani con un'altezza minima di 3 m e una superficie di ogni piano non inferiore a 100 m². In mancanza di un edificio appropriato, si consiglia di costruire strutture in acciaio per il posizionamento delle apparecchiature, sotto forma di un telaio a quattro livelli fino a 12 m di altezza, con dimensioni in pianta di 8 m x 12 m, e posizionate su fondamenta proprie. In questo caso, gli involucri esterni (pareti e tetto) è consigliabile che siano disposti su strutture e fondazioni in cemento armato, indipendenti dalle attrezzature portanti della struttura in acciaio. L'altezza prevista dell'edificio è di 16 m. La parte costruttiva può essere completata con locali per la sala operatori, laboratori, magazzini, ecc. Nell'ambito della realizzazione del progetto individuale, all'impianto possono essere collegate utenze quali: -La linea di ricezione del grano dai veicoli e la pre-pulizia; -Il posizionamento del magazzino e lo stoccaggio delle scorte operative di cereali con la linea di alimentazione alla lavorazione; -Sezione di scarico a peso con possibilità di selezionare il prodotto finito sia in sacchi che in piccole confezioni; -Magazzino di stoccaggio alla rinfusa di farine e lolla con linea di carico su camion;