L'impianto di produzione di fiocchi con produttività di 1,5 t/h è progettato per produrre fiocchi di cereali. L'attrezzatura della linea garantisce un'elevata qualità e resa dei fiocchi, che consente di soddisfare con sicurezza le esigenze del mercato. La linea è stata creata secondo la tecnologia adottata nei paesi europei, migliorata e integrata con le innovazioni di OLIS.
Per la collocazione dell'impianto è opportuno un edificio di 4 piani con un'altezza minima di 3 m e una superficie di ciascun piano non inferiore a 72 m2 . In mancanza di un edificio adeguato, si consiglia di realizzare strutture in acciaio di supporto per il posizionamento delle apparecchiature sotto forma di un telaio a quattro livelli alto fino a 12 m con dimensioni in pianta di 6 m x 12 m e impostato su fondamenta proprie. In questo caso, gli involucri esterni (pareti e tetto) è consigliabile che siano disposti su strutture e fondazioni in cemento armato, indipendenti dalle attrezzature portanti della struttura in acciaio. L'altezza prevista dell'edificio è di 15 m. La parte costruttiva può essere completata da locali per la sala operatori, laboratori, magazzini, ecc.
Nell'ambito della realizzazione del progetto individuale all'impianto può essere collegata una stazione di pesatura e scarico con la possibilità di selezionare scaglie in sacchi e in piccoli contenitori, nonché un magazzino per lo stoccaggio dei prodotti finiti.
L'impianto funziona in modalità automatica. Il controllo del funzionamento della linea viene effettuato dall'operatore dal pannello di controllo centrale.
---