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Analizzatore per cereali FN series
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Caratteristiche
- Prodotto analizzato
- per cereali
Descrizione
Metodo Internazionale standardizzato per determinare i danni da germinazione
Il Falling Number misura l'attività enzimatica alfa-amilasi, consente di ottimizzare l'attività enzimatica nelle farine e garantisce la qualità nel commercio dei cereali. L'attività alfa-amilasica è cruciale per la qualità del prodotto finito, pane, pasta, malto. Chiunque lavori con frumento. orzo, segale o sorgo avrà un beneficio dall'utilizzo del Falling Number.
Il metodo è standardizzato da organizzazioni internazionali quali ICC, AACCI, ISO e ASBC negli standard:
ICC/No. 107/1 (1968)
AACCI/No. 56-81.03 (1972)
ISO/No. ISO/DIS 3093 (1974)
ASBC Barley 12-A
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Cataloghi
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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.