I Molini a Martelli PERUZZO serie UNIVERSAL sono indicati per produzioni farine da cereali vari per medie e grandi aziende agricole.
I molini a martelli PERUZZO mod. 200 UNIVERSAL hanno gruppi di martelli di grande diametro con martelli di grande spessore pari a 8mm ciascuno. In questa maniera i cereali vengono ridotti in farina molto velocemente senza alterare la temperatura. Il vaglio di grandi dimensioni è molto vicino al gruppo martelli, protetto e completamente ermetico da una gabbia di chiusura.
I molini a martelli PERUZZO 200 UNIVERSAL vengono prodotti con scarico delle farine con ventola di aspirazione per esigenze di produzione farine molto fini o con coclee di estrazione con farine grossolane o per il pastone che può arrivare ad una percentuale di umidità fino al 35%.
I molini a martelli PERUZZO serie UNIVERSAL sono macchine che lavorano in assenza di polveri molto apprezzate per mantenere l'ambiente di produzione pulito e salubre.
I molini Universal sono molto aprezzati anche per la produzione di farine da spezie varie per alimentazione umana.
Disponibili in varie motorizzazioni elettrico o diesel e applicazione a trattore.
Vagli fori disponibili : 0,8-1-1,5-2-3-4-6-8-10-12-15