KAFOM Cu è un potenziatore della difesa delle piante a base di fosfito di potassio, arricchito con rame chelato da EDTA.
L'applicazione di KAFOM Cu rende le colture più resistenti ai patogeni oomiceti come Phytophthora spp. e Pythium spp. interrompendo il loro metabolismo, promuovendo la sintesi di fitoalessine nella pianta, con effetto antimicrobico, e attivando i sistemi di risposta allo stress nelle colture. Grazie a questi meccanismi, KAFOM Cu previene i sintomi causati dall'infezione di questi patogeni, come il marciume delle piante o il ristagno d'acqua, che impediscono il corretto sviluppo della coltura e ne riducono la resa.
Inoltre, il fosfito di potassio incorporato in KAFOM Cu ha un'elevata capacità sistemica, garantendo un'efficiente distribuzione e assimilazione del rame contenuto in KAFOM Cu, essenziale per la produzione di clorofilla e, quindi, per il corretto svolgimento della fotosintesi.
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