La crescente scarsità di risorse naturali aumenta l'interesse per l'uso di co-prodotti derivati dall'industria della produzione alimentare. Hanno un grande valore nutrizionale, poiché spesso contengono alti livelli di energia, proteine e grassi. Con l'intenzione di utilizzare in modo sostenibile i coprodotti, è essenziale ridurre lo spreco di prodotti. Riducendo la contaminazione microbica, i coprodotti rimarranno stabili per un periodo di tempo più lungo. Inoltre, il contenuto di materia secca e il valore nutrizionale del coprodotto saranno mantenuti per l'uso nell'alimentazione animale.
Conservazione del valore nutrizionale
Revalet® è una gamma di prodotti basati su una miscela sinergica di acidi organici e tensioattivi che sono formulati per ridurre muffe, lieviti ed enterobatteri nei coprodotti. Revalet® Plus aiuta a mantenere il valore nutrizionale e i livelli di materia secca dei coprodotti ricchi di amido. Revalet® Super include agenti destabilizzanti della parete cellulare del lievito per migliorare l'efficacia antimicrobica a basso dosaggio. Tutti i prodotti si concentrano sull'estensione della durata di conservazione dei coprodotti, creando materie prime di alta qualità che possono essere utilizzate per l'alimentazione animale.
Caratteristiche
Miscela sinergica di acidi organici a catena corta
Vantaggi
-Riduce lieviti, muffe ed enterobatteri
-Forte potenziale di abbassamento del pH
-Lascia inalterato il Lactobacillus
-Estende la durata di conservazione dei co-prodotti
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