Rifrattometro universale

otticoportatilecon controllo di temperatura

Misurare il cibo Il rifrattometro digitale è un ottimo strumento utilizzato per misurare il peso specifico (in Brix) di soluzioni a base di acqua (come succo di frutta o vino). È dotato di compensazione automatica della temperatura (ATC). La procedura di misurazione è semplice e veloce. Dopo una semplice calibrazione con acqua deionizzata, il campione può essere misurato. La misura viene poi visualizzata in pochi secondi in %Brix. Con il rifrattometro digitale si evitano le imprecisioni di misurazione che si verificano con gli strumenti meccanici. È anche abbastanza facile da portare e utilizzare ovunque sul posto. La temperatura viene visualizzata accanto a un indicatore di sostituzione della batteria e ad altre informazioni utili. Sono incluse anche le tabelle di conversione per il peso specifico (in gradi Oechsle), lo zucchero g/l, il contenuto di alcol e le misure KMW/Babo.