Oltre ai suoi vantaggi pratici, la lavorazione del terreno con l'aratro ha una ricca storia e tradizione. Un esempio è l'eccezionale aratro monovomere, in uso dal 1973, che continua a svolgere perfettamente il suo compito ancora oggi.
L'aratro monovomere è una meraviglia dell'ingegneria, costituito da due piastre sagomate che lavorano insieme per rivoltare il terreno e seppellire le erbacce e le colture precedenti. È affascinante osservare l'azione alternata delle due piastre, una delle quali lavora mentre l'altra viene sollevata dal terreno.
Inoltre, l'aratro permette di girare il terreno in un solo senso, facilitando la gestione del suolo e delle colture. Quando è il momento di cambiare direzione, l'aratro può essere facilmente ruotato di 180°.
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