プレート式熱交換器による殺菌・低温殺菌プラント
このプラントは、製品収集タンク、ポンプセット、および製品の様々な加熱、冷却、および熱回収段階を実行するための複数のセクションから成るプレート式熱交換器から構成されています。
加熱段階では、加熱流体として使用される過熱水として、冷却段階では、タワーまたはチリーまたはグリコール水から水を使用することができますが。
工場はまた熱停止、殺菌温度が達されないとき置かれるプロダクト再循環および全体の滅菌装置の自動制御に必要な器械類を含んでいます。
メリット
-熱交換の効率が高いため、製品の熱劣化を最小限に抑えることができます。
-コンパクトな設計により、出荷前の完全な組み立てを可能にします。
-部分的な運転が可能なため、少量の製品の処理に適している。
-プラントの完全自動化とリモートコントロールの可能性。
範囲
1,000〜18,000kg/hの処理量に対応可能です。
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