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CIV Consorzio Italiano Vivaisti scarl
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林檎の木
Sinfonia pbr
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熟成期間ガラの30~35日後 植物中生種で、生産性が高い。果実は大きく、細長い形をしている(スタークタイプ)。色は緑地に淡いピンク。 果実: 大粒で細長い形(スタークと同じ)。果実の色は、緑色の地にピンク色。果肉は非常に固く(収穫時9.5Kg)、きめが細かく、ジューシーである。風味はやや酸味があり、世界的に見ても優れた食味である。果実は樹上で非常に抵抗力があり、収穫後は低温保存が可能です。 Brix:14° -14,5° 酸度: 7,0 - 7,5 g/lリンゴ酸
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