使用方法:フレッシュマーケット。
成熟サイクル:中晩生
植物:非常に生育旺盛で強く、主な畑のストレスや病気への耐性が高い。
球根の形: 丸い、均一
球根の大きさ: 中くらいの大きさ
球根の固さ: 優れている
貯蔵性: 非常に長い
備考: 独特のダークブロンズ色で、機械による大量収穫と貯蔵に適している。
エレンカF1 はイタリア国内だけでなく、多くの国際的な市場でも基準となっている品種です。そのユニークな特徴は、ダークブロンズ色と、球根をよく保護する皮の数を多くする能力です。収穫から貯蔵、包装、輸送に至るまで、タマネギの機械加工に最も適した品種であることは間違いありません。
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