EKKO maskiner A/Sは、根菜類を瞬時に冷却するために、新しいフラットベッド型ハイドロクーラーを開発しました。自動旋回フィーダーベルトを使用して、プラスチック製のフラッシュグリッドチェーンベルトの上に、根菜類を厚さ300mmの層に敷き詰めます。
流量速度は周波数制御により無段階調節が可能です。機械はサイズの後に構築することができ、すべての容量と25℃から2℃のコア温度までの冷却のために利用可能です。
ハイドロクーラーは、全長にわたって大量の氷水(+1℃)を散布することで機能します。水は4つのセクションに分かれたタンクに集まり、それぞれにポンプが付いていて再循環を続けています。各サイクルで水は冷却塔を通過します。
従来のタンク式ハイドロクーラーと比較して、フラットベッド型ハイドロクーラーの利点は、最大25~30トン/時の大容量化が可能であることです。グレーダーの後にハイドロクーラーを設置したい場合は、内部の独立したレーンを装備することができ、それぞれのレーンにはグレーディングが含まれています。
ハイドロクーラーにはフォトセンサー制御が搭載されており、過充填によるフラッシュグリッドチェーンのスピードアップや、過少充填によるスローダウンを実現しています。
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