果物貯蔵コントロールシステム DCS

酸素レベル用

MacView DCSガスアナライザー テクニック仕様 -最高の果実の品質のためのCS自動 -最も低いO2レベルで果実を保存すると、最高の果実品質が得られます（出典：FBRワーゲニンゲン -CAと比較して、より良い固さ、より良い保存性 -DCS AutomaticはDPAの代替品です。 -やけど、肌のシミ、ピットローテーションを最大限に軽減します。 -非化学処理 -保存後の自然熟成でより美味しく! -より良い製品の外観 -DCSTMは品質ラベルを表します。 -鮮度と品質の保証は、より良い方法で実現できます。 -DCSはsmartfreshの代替品として使用することができます / またはsmartfreshと組み合わせて使用することができます。 -赤いdelicoius。やけどを減らす - 優れた硬さを保持する - より良い味 - 新鮮な外観 - 消費者は、より良いリンゴを高く評価しています - 年齢の腐敗と果肉の茶色に対するDCS - 腐敗の可能性の検出 -発酵が始まる最低酸素閾値に適したマーカーを選択してください。 -呼吸をする。C6H12O6＋6O2→6CO2＋6H20＋エネルギー・揮発分 -発酵させる。C6H12O6→2 C2H5OH+2 CO2+エネルギー/揮発分 -エタノールの生産は、発酵開始の直接の目印となる -"エタノールは発酵の唯一の直接のマーカーとして知られている" ( Jan Verschoor WUR Wageningen シニアCA研究員) -このため、我々は、O2プルダウン中の果実によるエタノール生産開始を段階的に測定するための「DCS自動」システムを開発しました。