果物用分析装置 BACCHIMETER

ワイン用アントシアニン携帯型

バッキメータ装置：真の熟度を測定するための接続されたセンサ。 アントシアニンの非破壊的および地理的位置測定のおかげで、Bacchimeterセンサは、単純かつ迅速な方法で、フェノール成熟度である重要な情報をプロットで直接提供することを可能にします。 バッキメーターによって提案された単位はAP（アントシアニン電位）です。 0 〜 100の間に含まれるAP 単位は、ブドウベリーの皮膚に含まれるアントシアニンの量に比例する。 APユニットは2つの変数に従って分析することができます ：時間変数：平均情報のおかげで、パーセルの時間の経過とともに成熟の軌道を監視 することが可能です。空間変数：マッピング情報により、 パーセル。 ブドウを収穫するのに役立つ本当のツールは、Bacchimerはワインメーカーに同行します： -最適な収穫日の決定 -その前期に応じて収穫される小包 /領域のスケジューリング -試飲ベリー -選択的な収穫 -行動の特徴づけ ヴィンテージに従ってプロット/ブドウ園の。 結果は、スマートフォンまたは当社のWebプラットフォームを介してすぐに相談することができます Bacchimeter: リアルタイムでブドウ畑の管理の新しい方法!